Houbové léky se stávají stále populárnějšími mezi přírodními léčivy, protože mají řadu prospěšných účinků, které se uplatňují i v moderní výživě. Tyto houby nejsou jen chutné, ale také bohaté na živiny a často slouží jako suroviny pro farmaceutický průmysl. Konzumace léčivých hub je součástí tradiční medicíny po tisíce let, zejména v Asii, kde si díky svým léčivým vlastnostem získaly velký respekt. Typy a vlastnosti léčivých hub Léčivé houby obsahují zvláštní sloučeniny, jako jsou polysacharidy, triterpeny a antioxidanty, které mohou přispět k posílení imunitního systému, snížení zánětů a prevenci různých onemocnění. Výzkumy posledních desetiletí stále více potvrzují zdravotní přínosy těchto hub, takže není překvapením, že poptávka po přírodních léčivech neustále roste.…