Salátová hlávková, jako jeden z populárních zástupců zeleniny, není jen chutným a osvěžujícím pokrmem, ale má také řadu prospěšných účinků na naše zdraví. V posledních letech se stále více pozornosti věnuje vědomému stravování, a to včetně konzumace zeleniny, zejména salátů. Hlávková salát je vynikající surovina, protože se snadno zařazuje do každodenní stravy a lze ji připravit na mnoho různých způsobů. Výživové hodnoty hlávkového salátu Hlávkový salát je bohatý na živiny, jako jsou vitamíny, minerály a antioxidanty. Díky své nízké kalorické hodnotě může být ideální volbou pro ty, kteří se snaží zhubnout. Čerstvé listy salátu s jejich křupavou strukturou a jemnou chutí se skvěle hodí k mnoha pokrmům, ať už jde…